Der Zement von Probau eignet sich für die Herstellung von Mörteln, Estrichen und Putzen im Innen- und Außenbereich. Das hydraulisch abbindende Bindemittel ist chromatarm und wird je nach Anmischverhältnis mit Kies oder Sand vermischt. Die Mischung sollte bereits im trockenen Zustand in dem Verhältnis, 1 Raumteil Zement zu 3-4 Raumteile Kies/Sand, vorgemischt werden.